Все статьи

С чем пьют ром Бакарди – выбор закусок и компонентов для смешивания

Бакарди – это популярная во всем мире марка карибского рома. Она была создана в Центральной Америки в 1862 году. Ее создателем стал кубинец Факундо Бакарди.  Э...
Классический польский бигос из свежей и квашеной капусты с черносливом.

Классический рецепт бигуса

Бигос – традиционное польское блюдо на основе мяса и капусты. При этом настоящий бигус настолько не похож на обычную тушеную капусту с мясом, насколько имперский стаут не похож на «Жигулёвское». Это – удивительное, несомненно праздничное кушанье с древней, весьма интересной историей, необычным набором продуктов и сложной рецептурой. Сложной, но при этом – вполне воспроизводимой в домашних условиях. Что ж, будем учиться!...
сравнение прозрачного и помутненного самогона

Причины помутнения самогона при перегонке, разбавлении водой и хранении

Советский и российский кинематограф заложили стереотип о том, что самогон обязательно должен быть мутным. Но современные технологии приготовления этого напитка ...