Главная

#коктейли с ликерами

Для чего роза цвела? Рецепты вкуснейшего шиповникового ликера

Павел Омазин
Французская идиома «decouvrir le pot aux roses» (найти горшочек роз) означает «познать истину», «открыть все тайны». В сегодняшней статье мы постараемся отыскать этот самый горшочек. А после добавим к найденному нужные ингредиенты, зальем вкусным алкоголем и получим настоящую квинтэссенцию истины – потрясающий шиповниковый ликёр!...
Ликеры4 комментария

It’s Pimm’s O’clock, или Почти всё, что вам нужно знать о Пиммсе

Олег Колесов
Пиммс (Pimm's No. 1) – это типично британский напиток с богатой историей и традициями, которым насчитывается почти 200 лет. Он имеет приятный тёмно-коричневый цвет с красноватым оттенком, тонкий вкус пряностей и ботаники джина с нотами цитрусовых. Идеальный ингредиент летних лонг-дринков. И в этой статье вы узнаете, как приготовить Пиммс в домашних условиях, а позже смешать с ним безупречный, освежающий коктейль Пиммс Кап....
Рецепты коктейлей0 Комментариев

Разбор: сливочный ликер Амарула – слоновье лакомство

Олег Колесов
Слоны улавливают запах спелых плодов марулы за много-много километров и отправляются в долгий путь, чтобы отведать любимое лакомство. Именно по повадкам африканских гигантов технологи дистиллерии Southern Liqueur узнают, что пора собирать марулу и начинать двухлетний процесс производства потрясающего крем-ликёра Амарула. В этом разборе вы узнаете, что это за напиток, как его приготовить и с чем его пить. Поехали!...
Ликеры1 комментарий

Тыквенный крем-ликёр на Хэллоуин – когда за праздничной мишурой забыл о главном

Олег Колесов
Это статья для тех, кто решил отпраздновать Хэллоуин дома, создал соответствующую атмосферу, подготовил костюм и назвал друзей, но совсем забыл, что гостей нужно чем-то угощать и делать это желательно в соответствии с праздничной атрибутикой. Уже через час-другой вы получите потрясающий, нежный, ароматный ликёр с выразительным тыквенным вкусом. Впрочем, на любой другой тусовке тыквенный крем-ликёр несомненно станет хитом и причиной хвалебных отзывов хозяину....
Ликеры2 комментария

May the fourth be with you! Коктейли к Дню Звездных Войн

Павел Омазин
Четвертого мая фанаты саги по всему миру отмечают День Звездных Войн. И, хотя в самих фильмах алкоголь почти не пили, это не мешает поклонникам в свой собственный праздник хильнуть бокальчик-другой «Квай-Гон Джин-тоника», «Tatooine Sunrise», «Сухого Палпатини» или «Зеленого Родианца». Встречайте эти и другие коктейли в нашей тематической подборке!...
Подборки коктейлей0 Комментариев

Что скрывает старый Таллин? Все секреты рецепта ликёра «Vana Tallinn»

Павел Омазин
Vana Tallinn – один из самых известных ликеров западной части бывшего Союза, алкогольный символ Эстонии, своеобразный ответ Латвии с ее «Рижским Бальзамом». Несмотря на полулегендарный флёр и слегка патетическое отношение к этому напитку – сказывается наследие дефицитного советского прошлого – «Вана Таллин» вполне можно сделать с домашних условиях, обойдясь простыми и доступными ингредиентами, благо рецепт его уже разгадан и опробован энтузиастами....
Ликеры18 комментариев
Имбирный ликёр с ванилью и мёдом на водке, спирту или самогоне.

Звёздный ингредиент: лучшие настойки и ликёры из имбиря

Олег Колесов
Есть так много вещей, которые можно сделать с корнем имбиря. Он не только даёт блюдам и напиткам пикантную жгучесть, но и привносит в них огромный спектр сложных ботанических ароматов. Но в качестве настойки или ликёра имбирь – это центровой элемент композиции, даже если он замешан в самый сложный, самый многокомпонентный коктейль. И сделать из него звезду вместо актёра второго плана элементарно. Просто не скупитесь на качественные ингредиенты и следуйте нашим рекомендациям....
Настойки37 комментариев

Коктейль Авиация (Aviation) – эксцентричный gin sour

Олег Колесов
Этот коктейль как Микки Рурк: фееричный дебют сменился полным забвением на целые десятилетия, после чего последовало эффектное возвращение. С одной лишь поправкой - «лётный» коктейль вернулся в своём первозданном виде и им не напугаешь ребенка....
Классические коктейли8 комментариев

Коктейль Александр (Alexander) и все, все, все

Олег Колесов
Коктейль Александр – ещё одна коктейльная икона, незаслуженно забытая в большинстве «клубов Маасквы». Даже не так. Это еще один классический коктейль, не взыскавший славы среди «продвинутой» молодежи, однако ставший фаворитом среди маргиналов, сибаритов, имбайберов и прочих интересных людей....
Классические коктейли0 Комментариев