#текила

Текила: руководство по главному мексиканскому дистилляту

Сегодня тернистый путь познания мира алкогольных напитков завёл нас в Западную Мексику, а точнее в штат Халиско и расположенный в его центре городок Текила. Возможно, для некоторых из вас само звучание слова «текила» вызывает спазмы в желудке, а щёки розовеют от стыда. Но в этом напитке есть гораздо больше, чем банальные «лизни, глотни, кусни» в ночном клубе. Встречайте наш новый разбор по текиле, главному мексиканскому дистилляту из голубой агавы!...
Текила с солью и лаймом - так пьет текилу плохой гринго

Эй, налей амиго, или Как пьет текилу хороший гринго

Если ты прибыл туристов в Мексику, то ты гринго. Ты хороший гринго, если чтишь традиции потомков ацтеков и не лезешь «в чужой монастырь со своим уставом». Но ты сразу становишься плохим гринго, если не знаешь, как правильно пить текилу. Особенно если ты привык пить её с солью и лимоном – «Lick, Shoot, Bite!» – так пьет текилу только очень плохой гринго....
Напитки из кактуса

Алкогольный напиток из кактуса – он все-таки существует!

…и даже не один! Не волнуйтесь, ценители мескаля и профессора агавы! Сегодня речь пойдет не о текиле. Но и из завсегдатаев южноамериканских пустынь и офисных подоконников спиртное тоже делают. Знакомьтесь: наливки, ликеры, пиво из «колючей груши», а также – рецепты настоек на кактусе и даже «домашней текилы»!...

Как пить по-индейски? Немного о «еще не мертвых, но уже хороших»

Сегодня я хотел бы поделиться с читателями «Ромового» очень интересным, хоть и немного шокирующим способом употребления крепкого алкоголя, а также – в общих чертах разобраться, почему индейцы так быстро спиваются?...