Коктейль «Сайдкар»

  • Напиток: Коктейли
  • Как подавать: холодным
  • Основные ингредиенты: коньяк, апельсиновый ликер
  • Принадлежность: Англия
  • Время приготовления: до 30 минут
  • Крепкость: до 45°
  • Сложность приготовления: 2

Коктейль «Сайдкар» традиционно готовят из коньяка, цитрусового ликера и лимонного сока. Когда и кем был придуман этот напиток доподлинно неизвестно — существует несколько версий его происхождения. Единственное, что известно, что он упоминается в книге 1922 года, в которой были собраны все известные на то время коктейли. Дословный перевод напитка означает «коляска мотоцикла» и принято считать, что именно этот транспорт вдохновил автора на создание удивительно вкусного и оригинального напитка.

Фото рецепта

Ингредиенты:

  • Коньяк — 50 мл
  • Апельсиновый или мандариновый ликер — 20 мл
  • Лимон — 1/2 шт
  • Лед — несколько кубиков

Приготовление коктейля «Сайдкар»

Для приготовления коктейля «Сайдкар» в шейкер нужно положить несколько кусочков льда.

В шейкер нужно положить несколько кусочков льда

Налить в него необходимое количество коньяка и ликера.

Налить в шейкер коньяк и ликер

Из половинки свежего лимона выжать сок и влить в шейкер.

Шейкер следует несколько раз хорошо встряхнуть и через стрейнер налить напиток в бокал.

Налить коктейль сайдкар в бокал

«Сайдкар» принято пить залпом, как и большинство напитков, которые относятся к шотам. Крепкий напиток наливают в бокалы для «Мартини» и подают холодным.

Очень плохоПлохоСойдётХорошоОтлично (0)
Загрузка...

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.
Adblock
detector