Барная ложка (Bar spoon)

 teardro_barspoon Отличается от обычных ложек, прежде всего, длиной, что необходимо для перемешивания коктейля в глубокой посуде, а также для доставания из банок оливок, коктейльных вишен и прочих украшений. Обычно барная ложка имеет винтообразно-закрученную ручку, что упрощает процесс смешивания (один из способов приготовления напитка подразумевает прокатывание ложки между ладонями).

Помимо ложки, которая может быть использована для отмеривания объема (5 мл или 1 деш), на другом конце барной ложки может быть прикручен: мадлер для разминания веточек мяты и фруктов, металлический диск (таблетка) для удобного приготовления слоистых коктейлей, вилка для сервировки или пластмассовая кнопочка для разминания некоторых ингредиентов.

Популярный коктейль: Лонг Айленд

Советы: во время приготовления слоистого коктейля ингредиенты можно лить на спиралевидное основание ручки барной ложки – напиток будет стекать по спирали и более аккуратно ложиться на предыдущий слой.

Весь инвентарь...

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.