Джулеп-стрейнер (Julep strainer)

 julep-strainer Небольшая шумовка/перфорированная пластина с ручкой, необходимая для отделения напитка ото льда. Более архаичный, но вполне функциональный вариант. Джулеп-стрейнер рекомендуется использовать лишь в тех случаях, когда среди ингредиентов коктейля присутствуют травы (к примеру, мята). В остальных случаях удобнее применять хавторн-стрейнер с пружиной. Из особенностей джулеп-стрейнера: он подходит далеко не для всех смесительных емкостей, поэтому эксплуатировать его не всегда просто – нужно уметь разместить его под правильным углом.

 

Советы: фильтруйте через него джулепы и прочие коктейли, где есть мята и дробленый лед – стебли и листья запутаются в хавторн-стрейнере.

Весь инвентарь...
julep-strainer

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.