Пача Монако

Это слабоалкогольный напиток, очень популярный в Швейцарии, Бельгии и Франции. Главное в этом напитке не затмить привкус джина, а точнее можжевельника.

Ингредиенты для приготовления коктейля Пача Монако

Напитки:

  • 50 мл сухого лондонского джина;
  • 25 мл кальвадоса;
  • 25 мл гренадина.

Фрукты и другие компоненты:

  • 60 г грейпфрута;
  • 40 г лимона;
  • 20 г лайма;
  • 15 г карамболы;
  • 10 г киви;
  • 10 г вишни;
  • 200 г колотого льда
  • щепотка соли.

Дополнительно штучки:

  • мадлер;
  • харрикейн;
  • джиггер;
  • ложка для приготовления коктейлей;
  • трубочки.

Рецепт коктейля Пача Монако

  1. Нарезать фрукты на мелкие кусочки: грейпфрут, лайм и лимон.
  2. Отправить их в харрикейн.
  3. Добавить соль.
  4. Подавить все мадлером.
  5. Добавить в харрикейн лед.
  6. Поочередно налить в бокал по очереди гренадин, кальвадос и джин.
  7. Смешать все коктейльной ложкой.
  8. Украсить бокал вишней, киви и карамболой.
  9. Вставить трубочки и подавать.

Как пить

Этот коктейль подойдет для долгих и душевных разговоров, летней атмосферы и приятного вечера. Истинные бармены не рекомендуют заменять какие-либо из ингредиентов на аналогичные или подобные, в особенности, что касается джина. Они не отличаются большим разнообразием вкусов, а для большинства людей будет открытием, что этот напиток даже имеет разновидности. Классикой является именно лондонский сухой джин. Его рецепт зафиксирован еще в 1920 году на уровне законодательства Великобритании. Он состоит из 3 основных компонентов: вода, спирт и растительные пряности. Чаще всего используют кориандр, мускат, кардамон, но большинство производителей держат в секрете пряности, которые используют. Крепость напитка от 40 до 47 градусов. 

Коктейль Пача Монако можно назвать элитарным, при замене компонентов сразу же изменяется вкус.

Вас также может заинтересовать рецепт коктейля Апероль Шприц.

Читайте далее:
Очень плохоПлохоСойдётХорошоОтлично (0)
Загрузка...