Все статьи

Как сделать из самогона простейший коньяк: понадобятся сахар, дубовая кора, мускатный орех и пара специй

Из самогона можно приготовить практически любой напиток. Однажды мне захотелось попробовать сделать из него коньяк. Это был первый опыт, так как я больше предпо...

1 литр выйдет в 60 рублей: делюсь бюджетным рецептом вина из варенья

Пенсия - это целая маленькая жизнь. И вот, выйдя на пенсию, мы с супругой решили перебраться поближе к природе и купили домик в деревне. С участком, баней и… с ...

Нигде не продается, а зря: рассказываю как я готовлю грушевое вино при себестоимости в 100 рублей за литр

Прошлым летом я задумал приготовить домашнее десертное вино, которым бы можно было удивлять гостей. Вишня, ежевика, сливы казались слишком банальными ингредиент...

Сахарная, фруктовая или зерновая: какая брага самая лучшая — моё мнение

Брага – это прародитель будущего вкусного напитка, от нее зависит, каким ароматом он будет обладать, какие свойства будет иметь и насколько глубоко раскроются е...
На картинке коктейль «Негрони»

ТОП-10 самых простых коктейлей, ингредиенты для которых можно найти почти в любом магазине, где есть алкоголь

Лето я провожу в компании своей большой семьи. Так повелось еще с далеких 90-х годов. Вся мы на лето собираемся в загородном доме и из вылазок у нас - только в ...
Ягоды кизила для настойки в серебряном ковшике и ложке.

Не дайте ягоде пропасть: как настаивать собранные ягоды, чтобы получить незабываемые напитки — мои рецепты

Не дайте ягоде пропасть. Как будем настаивать собранные ягоды, чтобы получить обалденные напитки? В моей семье настойки готовятся каждое лето. Помню, как мал...

4 рецепта, от которых «урчит» в животе: как я готовлю вина из чая, мяты, дубовых листьев и даже мать-и-мачехи

Вспоминаю минувшее лето. Жара, мы путешествуем по Молдавии. Друзья пригласили нас в дегустационный зал, расположенный в старинном здании, в полуподвальном помещ...
Кофейная настойка с апельсином или лимоном - популярный напиток.

Одна из самых сладких и вкусных настоек: готовлю персиковый ликер себестоимостью в 200 рублей

Моя жена просто обожает персики, и я решил сделать ей приятный сюрприз к годовщине нашей свадьбы, которая будет в середине сентября. В этом году урожай арома...

Делаю арбузное вино по рецепту деда: гости в восторге и себестоимость всего 500 рублей

Сегодня мы с вами будем готовить арбузное вино. Да-да, вы не ослышались: настоящее, очень вкусное вино из арбуза и винограда. Для многих арбуз – это прекрасн...