15 лет занимаюсь самогонкой и понял одно — вкуснее хреновухи ничего нет: мой рецепт
Хрен в народе больше известен по крепким ругательствам и это обидно. На самом же деле он придаст отличный вкус не только холодцу, но и алкоголю. Я - самогонщ...
Все статьи
Чем отличается нефильтрованное и фильтрованное пиво кроме цвета и ТОП 5 лучших сортов каждого вида
Недавно мы с другом решили посетить новый дорогой бар. Я заказал два бокала разливного пенного пива. Мой товарищ, попробовав его, поморщился и сказал: «Это же ф...
Простейший рецепт сливового вина, который под силу любому начинающему виноделу
Я занимаюсь виноделием уже почти 10 лет, в августе будет юбилей. Вино давно делаю на небольшом заводе, но до сих пор помню, как все начиналось. Только пришел...
Что пила политическая элита СССР: любимые напитки и были ли среди них трезвенники
В начале девяностых мне довелось присутствовать при «выселении» из кабинетов горкома партии бывших секретарей. Тогда отменили КПСС, и освободившиеся площади быс...
Что выгоднее: купить виски в магазине или выгнать самому — проверяю расчеты на опыте
Я люблю хороший алкоголь, причем, единственным достойным, который я встречал, был виски. Виски – по своей сути, тот же самогон и технология его производства мал...
Куда деть яблоки, если жалко выкидывать: лучше сделайте сидр — рецепт простейший, результат вкуснейший
Лето 2013 года выдалось урожайным на яблоки. Все шесть моих яблонь в саду буквально ломились от плодов. Нижние ветки лежали на земле, верхние трескались под тяж...
Решил сделать вино не используя ни грозди винограда: закупил 20 кг яблок за 1400 рублей — что получилось на выходе
Я не люблю сухое вино, да и вообще вино в классическом понимании этого слова. Виноград считается основой большинства алкогольных напитков, но, как по мне, это н...
Бояться экспериментировать – вкусных напитков не пить: на каких ягодах получаются лучшие настойки
Сезон ягод у меня всегда ассоциировался с процессом приготовления настоек или наливок. Я экспериментировал практически со всеми ягодами, фруктами, корешками ...
Два метода, которые сделают ваш самогон первоклассным
Я люблю хорошие напитки, особенно мне приходится по душе виски Jameson (Джемисон), бурбон Havent Hill (Хевент Хилл) и Leaders (Ледерс). К самогоноварению все...
Нарвался в Сочи на разведенный водой коньяк, решил по приезду домой сделать свой на дубовых щепах: что вышло в итоге
Однажды, отдыхая в Лоо, под Сочи, я решил купить местного коньяка. Продавцы уверяют, что это настоящий коньяк, только в розлив. Кто-то говорит, что это воров...