Все статьи

Что делать, чтобы домашнее вино не прокисало при длительном хранении: делюсь секретами

Домашнее вино - коварная штука, и я сейчас не о его воздействии на организм, а о поразительной способности портится, когда, казалось бы, ничего не предвещало. ...

Какой алкоголь требуют от организаторов наши звезды и отказываются без него выступать

Недавно узнал, что моя любимая Земфира отказалась от алкоголя перед выступлением. Это озадачило, ведь певица всегда ассоциировалась у меня с застольными вечерам...

Готовлю ленивый квас из магазинного готового набора в общаге: на вкус как сладкое пиво и даже градус есть небольшой

Дело было в мае. Жар подступал к окнам общаги. Сидеть на попе ровно было скучно и горячо, поэтому мы с подружкой решили пойти погулять в адское пекло. Через ...

Как приготовить односолодовый виски дома: какое зерно брать и весь процесс с затратами

Каждый самогонщик-винокур рано или поздно приходит к тому, что дистиллят или ректификат из сахара надоедает, а сезон фруктов и ягод не бесконечен. Вот так и у м...

Чем угощали Сталина советские виноделы и на каких заводах все это производилось

Меня всегда интересовала история, и вот недавно я прочел о том, что Иосиф Сталин достаточно много время проводил в застольях. Как истинный грузин, он отдавал пр...

Рассказываю как начать разбираться в коньяке: в чем разница между марочным, ординарным и коньячным напитком и что означают звезды и буквы

Началось все с того, что мы с другом поспорили, и в результате проигрыша я ему должен был купить марочный коньяк. В разгаре спора я не очень вникал, что это ...

Настоящий ли алкоголь пили актеры во время съемок советских фильмов: секреты Гайдая и других режиссеров

Каждый год, когда по телевизору идет «Ирония судьбы», мне хочется в баню. Вот так загрузиться, собрать друзей и — черт с ним, новогодним застольем. Так вкусн...

Что пили солдаты Германии и СССР во время Второй мировой кроме фронтовых 100 грамм

Вторая мировая война – бои на фронтах, перемещения огромного количества войск, солдат и офицеров. Замыслы Генеральных штабов, ход сражений, работа разведок и ко...
коньяк из чернослива

Попробовал сделать коньяк, на дегустации от 10 летнего не все смогли отличить, а себестоимость 1000р за литр против 5200

В конце прошлого года недалеко от моего дома открылся магазин по продаже самогонных аппаратов. Я – любитель хорошего коньяка и всегда мечтал научиться делать ег...