Свадьба – яркое событие в жизни влюбленной пары. Во время организации торжества молодоженам приходится продумывать все до мелочей. Гастрономическая составляющая – важный пункт, который включает в себя выбор блюд и алкогольных напитков. Жениху и невесте следует учитывать вкусы всех приглашенных людей. В противном случае, гости останутся недовольны, либо вовсе пойдут в ближайший магазин и купят то, что сами пожелают. Учесть индивидуальные предпочтения каждого невозможно, поэтому напитки стоит выбирать «по половому признаку». Рассмотрим, какой алкоголь предпочитают дамы, а какой – мужчины. Рассчитаем, какое количество спиртного хватит для удовлетворения потребностей всего банкетного зала.
Какие напитки выбрать для свадьбы?
Прежде чем бронировать ресторан, составлять меню и выбирать напитки, необходимо определиться с форматом торжества. Для камерной свадьбы не потребуется много алкоголя, так как приглашенных гостей будет немного. Молодожены смогут самостоятельно опросить каждого, чтобы узнать личные предпочтения. На основе полученной информации можно с легкостью составить меню.
Что касается свадьбы от 50 человек, то здесь этот способ не поможет. Опросить всех невозможно, поэтому следует подготовить стандартный пул напитков. Приведем несколько советов по подготовке:
- Беспроигрышным вариантом для любого стола станет сочетание разных видов шампанского, белого и красного вина, как сухого, так и полусладкого, а также двух вариантов крепких напитков, одним из которых обычно является водка.
- Ставить на стол 40-летний коньяк лишь потому, что кто-то из гостей предпочитает его – неуместно. Элитный алкоголь следует покупать лишь в случае, когда молодожены готовы оплатить все дорогостоящие напитки без ущерба бюджету.
- Свадебные напитки для жениха и невесты должны быть некрепкими. Молодоженам необходимо расслабиться, а не напиться. Тем более, что весь вечер взгляды гостей будут устремлены именно на них.
Если позволяет концепция мероприятия, то можно организовать для гостей дегустацию вина или редких сортов пива. Это будет не только интересно и познавательно, а еще и очень оригинально. Чтобы воплотить данную задумку в реальность, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору ведущего, который в этом поможет. Существует множество путей поиска ведущего, но современные молодые люди обычно ищут ведущего в социальных сетях, у знакомых и друзей или, на край, в интернете. Существует множество сайтов и порталов, на которых размещают свои анкеты настоящие профессионалы, например, profi.ru или artist.ru.
Как рассчитать необходимое количество алкоголя на свадьбу?
Сначала молодоженам нужно рассчитать общее количество гостей, выделив из них тех, кто употребляет алкоголь. Шампанское, вино и крепкие напитки будут сопровождать гостей во время всего мероприятия. Количество водки, коньяка, ликера определяется из расчета 0,5 л на одного человека. Количество литров «легкого» алкоголя должно равняться количеству гостей.
Для жениха с невестой предусматривается 2 бутылки, которые будут украшать стол, и 2 бутылки для банкета. Если свадьба подразумевает выкуп, то для его проведения потребуется еще минимум 5 литров алкоголя «для разогрева». В любом случае, следует закупать спиртное с запасом, чтобы не бегать за добавкой в магазин.
Данная статья не рекламирует употребление алкоголя и рассматривает его как существующее культурное явление. Чрезмерное потребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Читайте далее:
Загрузка...
