Главная

#коктейли с джином

Самодельный тоник: идеальное дополнение к домашнему джину!

Павел Омазин
Выгнали свой собственный джин, но рука не поворачивается разбавить его магазинным «Швеппсом»? Почему бы не сделать следующий шаг к идеальному домашнему коктейлю, и не приготовить тоник самостоятельно? Конечно, в нём есть определенные сложности – главным образом, с приобретением ингредиентов, – но в целом рецепт вполне воспроизводим в домашних условиях. Да и интересно же! ...
О напитках7 комментариев

Шипящая классика: коктейли Джин физ и Рамос физ

Олег Колесов
Чтобы потягивать Джин физ или Рамос физ в жаркий день, нужно войти в мир, тонированный сепией. Мир, населённый стройными, кареглазыми красавицами, пахнущими магнолиями и свежестью только-только постиранного белья. Мир, где по дощатой набережной снуют высокие усатые джентльмены, которые, похоже, никогда не работают и устроят вам взбучку, если спросить их почему. Но прежде эти два потрясающих классических коктейля нужно научиться готовить!...
Классические коктейли4 комментария

Бокальчик на удачу: классический коктейль Кловер Клаб (Clover Club)

Олег Колесов
Кловер Клаб – это красивого розового цвета классический коктейль, с богатым, сложным вкусом и приятной шелковистой текстурой. Это прекрасно сбалансированный вечерний напиток, который здорово потягивать, как в спокойной домашней атмосфере с приглушенным светом, так и в шумном, залитым светом баре. Но будьте осторожны, человек, который заказывает или смешивает только один Кловер Клаб – редкий зверь!...
Классические коктейли4 комментария
Как и с чем правильно пить джин - коктейль с джином

6 важнейших советов о том, как правильно пить джин

Олег Колесов
Есть мнение, что жестких правил пития любого отдельно взятого алкоголя не существует. Ты просто берешь и пьешь, верно? И да и нет. Расширение знаний о напитке даёт вам возможность понять и влюбится в него, особенно если до этого он числился у вас в аутсайдерах. Джин – один из тех вещей, которые с первого глотка могут вызывать неприязнь из-за своей жесткости или чрезмерной «ёлочности». Но всё это поправимо, если знать как, с чем и почему нужно пить джин....
Алкогольные крепкие1 комментарий

May the fourth be with you! Коктейли к Дню Звездных Войн

Павел Омазин
Четвертого мая фанаты саги по всему миру отмечают День Звездных Войн. И, хотя в самих фильмах алкоголь почти не пили, это не мешает поклонникам в свой собственный праздник хильнуть бокальчик-другой «Квай-Гон Джин-тоника», «Tatooine Sunrise», «Сухого Палпатини» или «Зеленого Родианца». Встречайте эти и другие коктейли в нашей тематической подборке!...
Подборки коктейлей0 Комментариев
приготовление домашней настойки на клевере

Коктейль, с оливковым маслом? Не, не слышал!

Олег Колесов
Сегодня многие бармены смотрят в сторону коктейлей с плотным, обволакивающим телом. Одним из последних трендов в миксологии - коктейли с оливковым маслом. Безумство или уверенный шаг прогресса?...
Рецепты коктейлей0 Комментариев

Sloe gin, или Джин на терне домашнего производства

Олег Колесов
В Европе и США свои вкусы. Некоторые алкогольные напитки, очень популярные на Западе, так и не смогли штурмовать рынок СНГ, где от прадеда к деду, а от деда к сыну (ну и так далее) передается необъяснимая любовь к водке, пиву и коньяку 3 звезды из апелласьона «Мытищи». Мы же стараемся познакомить читателей с более изысканными напитками и, более того, научить эти напитки готовить. На этот раз мы отправляемся в туманный Альбион, где вместо водки рабочий класс хлыщет джин, а в изысканных обществах предпочитают пить sloe gin – джин на терне....
Ликеры11 комментариев

Коктейль Авиация (Aviation) – эксцентричный gin sour

Олег Колесов
Этот коктейль как Микки Рурк: фееричный дебют сменился полным забвением на целые десятилетия, после чего последовало эффектное возвращение. С одной лишь поправкой - «лётный» коктейль вернулся в своём первозданном виде и им не напугаешь ребенка....
Классические коктейли8 комментариев

Коктейль Александр (Alexander) и все, все, все

Олег Колесов
Коктейль Александр – ещё одна коктейльная икона, незаслуженно забытая в большинстве «клубов Маасквы». Даже не так. Это еще один классический коктейль, не взыскавший славы среди «продвинутой» молодежи, однако ставший фаворитом среди маргиналов, сибаритов, имбайберов и прочих интересных людей....
Классические коктейли0 Комментариев