#очистка самогона

Очистка самогона от А до Я – уголь, масло, молоко и другие способы чистки дистиллята

Вкусовые и ароматические качества самогона, как и его безопасность для здоровья, во многом зависит от сторонних примесей, которые попадают в дистиллят из сырья, в результате жизнедеятельности дрожжей или во время его перегонки. Современное оборудование и соблюдение правил фракционной дистилляции решает почти 100% проблем, связанных с этими примесями, но часто условия далеки от идеальных и самогон приходится чистить от запаха, неприятных вкусов и вредных соединений. В этой статье мы постарались систематизировать и разобрать все способы очистки самогона в домашних условиях и сделать по каждому из них определённые выводы....

Самогон не гидра – две головы не вырастит. Как сделать двойной дистиллят.

Как известно из легенд, если отрубить голову гидре, то на её месте вырастет две. К счастью, самогон к мифическим существам не относится – в большинстве случаев головы у дистиллята достаточно отсечь один раз. Делают это, в основном, во время второй перегонки. О ней и поговорим....

Очистка самогона активированным углём в теории и на практике

Дистилляция неоднозначна. С одной стороны она способна сохранить исходную вкусо-ароматику сырья, с другой – в продукт попадает масса веществ разной степени вонючести и вреда для здоровья пьющих. Самым простым и доступным способом очистки самогона от сивухи и других «вредных» соединений всегда был и остаётся активированный уголь. Эта статья должна пролить свет на эту область самогоноварения и показать действительно рабочие способы очистки самогона углём в домашних условиях....
Adblock
detector