Π‘ΠΈΠ½Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ: ΠΏΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ химия какая-Ρ‚ΠΎ, Π½ΠΎ я ошибался

ВсСм Π½Π°ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ красным, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ сущСствовании синСго Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π•Π³ΠΎ вкус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π΅Π½, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ каТСтся Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Когда я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π», ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это какая-Ρ‚ΠΎ очСрСдная химия, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ оказался Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π².

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ синСго Π²ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самоС Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ создано Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄.

Оно называСтся Vindigo ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ окрас.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлано ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π° основС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π¨Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅. Π•Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 11%.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта синСго, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС игристыС: Blanc de Bleu Cuvee Mousseux Brut (11%), Platino Blue Moscato (7%), Aviva Blue Sky (5,5%), Vega Cristina Blue Moscato (7%) ΠΈ Chardonnay Noite Longa Azul (12%).

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ слоТно. Π― упомянул лишь Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстныС.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ синСС

ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ стоит с истории возникновСния этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ экспСрты Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ настоящим Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ искусствСнный ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π•132. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠ΅ содСрТится Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, идСя Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Испании. Π¨Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΡŽ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ соком Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. На этом энтузиасты Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ТСлая ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅.

Бпустя ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок ΠΎΠ½ΠΈ выпустили настоящСС Π²ΠΈΠ½ΠΎ нСбСсно-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. Π‘Π²ΠΎΠΈ дСйствия ΠΎΠ½ΠΈ объяснили Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ просто Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«Gik liveΒ» Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π» Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ интСрСс ΠΈ стал поставляСтся Π² 25 стран.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ· Π Π΅Π½Π΅ Π›Π΅ Π‘Π΅ΠΉ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π» Vindigo. Вкус стал Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅: появились Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ приятноС послСвкусиС, Π° химичСский ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с производством. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²: ΠΎΡ‚ ярко-Π±ΠΈΡ€ΡŽΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ насыщСнного синСго.

Vindigo, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано, сдСлано ΠΈΠ· сорта Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ называСтся Π¨Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… синим краситСлСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΎΠΊ красных сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.

По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ добавляСт Π² состав Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ своС: Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΡƒ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚.Π΄. А компания Β«Gik liveΒ», Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ подсластила свой Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, хотя это считаСтся ΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΈ.

Пик популярности нСбСсного ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅ приходился Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ открытия. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° сСнсация. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ интСрСс ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΡƒΠ³Π°ΡΠ°Ρ‚ΡŒ. Но ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ наступил ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ 2020 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ Instagram стали ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярны Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π° этой Π²ΠΎΠ»Π½Π΅ всС снова вспомнили ΠΏΡ€ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Мои впСчатлСния

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ. Но ΠΌΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ нравится.

Π§ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΡƒΠ΄Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пСрсики, яблоки, Π»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Π—Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом приятный ΠΈ мягкий.

А Π²ΠΎΡ‚ экспСрты говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ годится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Им ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° постоянной основС понравится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ. ВсС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ этого насыщСнного послСвкусия, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ.

И всС ΠΆΠ΅ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ стоит ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ. Π₯отя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Π»Π΅Π΅:
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ‘ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ (2)
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...