10 лучших рецептов коктейлей с ромом, которые легко приготовить самому

Коктейли с ромом

Ром – один из самых старинных алкогольных напитков, который у большинства ассоциируется с пиратами и Карибским морем. Ром традиционно производится путем сбраживания тростника или тростниковой патоки (сахарного сиропа) с последующей перегонкой. Различают белый и темный (черный) ром, которые отличаются не только способами выдержки напитка, но и вкусовыми параметрами. Как пить ром чистым, вы можете прочитать здесь.

 

Но многие отдают предпочтение именно коктейлям, куда добавляется пиратский напиток. Приготовить ромовый коктейль не так сложно, к тому же есть множество рецептов вкусных и интересных коктейлей для приготовления в домашних условиях. Ниже вы найдете ТОП коктейлей, которые можно приготовить дома без особых усилий.

 

Пина колада

Пинаколада, Пляж, Коктейль, Расслабление, Ананас

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 1 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 2 minutes
  • Порций: 1
  • Бокал: харрикейн

 

Ингредиенты:

  • Лед – 100г
  • Ананас
  • 60 мл ананасового сока или нектара
  • 60 мл сливок (лучше кокосовых)
  • 40 мл светлого (белого) рома
  • 30 мл темного рома

 

Пина колада – едва ли не самый популярный коктейль на основе рома, который можно смело назвать классикой. Традиционно считается женским напитком, так как имеет сладкий, слегка кисловатый привкус.    Среднее содержание алкоголя в коктейле – 10-15⁰.

 

Инструкция:

  1. Нарежьте мякоть ананас мелкими кубиками (около 100 грамм). Предварительно кубики рекомендуется заморозить.
  2. Раскрошите лед, чтобы его можно было перемолоть в блендере.
  3. Загрузите кубики ананаса и лед в блендер, а затем добавьте остальные ингредиенты.
  4. Взбейте все содержимое блендера до однородной массы и наполните бокал.

 

Дополнительно:

  1. Украсить коктейль можно долькой ананаса или коктейльным зонтиком.
  2. Никогда не используйте для этого коктейля консервированные ананасы.
  3. Можно также подавать коктейль непосредственно в ананасе, предварительно удалив из него мякоть.

 

Куба Либре

Куба Либре, Напиток, Рон, Кокс

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 1 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 2 minutes
  • Порций: 2
  • Бокал: хайбол

Ингредиенты:

  • Лайм – 1 шт
  • 60 мл светлого (белого) рома
  • 30 мл темного рома
  • Лед кубиками
  • Кола – 120 мл

 

Если говорить про коктейли из рома, которые можно приготовить в домашних условиях, нельзя не упомянуть Куба Либре. Это самый простой в приготовлении, и в то же время один из самых популярных ромовых коктейлей во всем мире. Примечательно, что этому коктейлю обычно отдают предпочтение представители сильного пола.

 

Инструкция:

  1. Разрежьте лайм пополам и выдавите сок и одной половинки в отдельную емкость.
  2. Положите в стакан кубики льда до краев, затем залейте ром, сок и колу.
  3. Тщательно перемешайте.

 

Дополнительно:

  1. Чтобы придать напитку более цитрусовый аромат, добавьте в бокал дольку лайма. После перемешивания коктейля извлеките ее.
  2. Украсить готовый коктейль долькой лайма.
  3. Ввиду большого количества льда, рекомендуется использовать коктейльную трубочку.

 

Дайкири

коктейль дайкири

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 1
  • Бокал: купит

 

Ингредиенты:

  • Лайм – 1 шт
  • 60 мл светлого (белого) рома
  • 15 мл сахарного сиропа
  • Лед кубиками или мелкой дробью – 50 грамм

 

Дайкири – еще один из самых популярных коктейлей для дам из светлого рома. Очень приятный на вкус, экзотический и с ярко выраженной кислинкой коктейль позволит проникнуться настроениями Кубы и представить себя на берегу океана.

Инструкция:

  1. Выдавите сок из половинки лайма.
  2. Залейте все ингредиенты в шейкер и взбалтывайте до ощутимого охлаждения.
  3. Края бокала смажьте сиропом и опустите в сахар.
  4. Аккуратно разлейте содержимое шейкера.

 

Дополнительно:

  1. Перед подачей бокалы рекомендуется охладить.
  2. Лучше использовать классический сахар, а не тростниковый.
  3. Сахарный сироп вы также можете приготовить самостоятельно, просто растворив 30 грамм сахара в теплой воде.

 

Мохито

коктейль мохито

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 1
  • Бокал: хайбол

 

Ингредиенты:

  • Лайм – 1 шт
  • Листочки мяты или мелиссы – 6 шт
  • 60 мл светлого рома
  • 30 мл сахарного сиропа
  • Лед
  • 60 мл содовой

 

Многие коктейли с ромом из подборки ТОП-10 отлично освежают в летнюю жару и мохито – яркое тому подтверждение. Существует множество рецептов этого коктейля, но независимо от способа приготовления, мохито – это сочетание сладости, легкой горечи и ощутимой кислинки.


Инструкция:

  1. Мяту или мелиссу слегка разотрите рукой, чтобы она стала более ароматной.
  2. Положите ее в шейкер и залейте сахарный сироп, затем тщательно перемешайте.
  3. Выдавите сок одного лайма и также залейте в шейкер.
  4. Добавьте ром и лед, затем хорошенько взболтайте и залейте в стакан.
  5. Осталось только добавить содовую.

 

Дополнительно:

  1. В качестве содовой можно использовать Sprite, 7Up, Tonic, Schweppes.
  2. Украсьте коктейль веточкой мяты.
  3. Учитывайте, что мелисса имеет более выраженный мятный аромат.
  4. Для усиления цитрусового вкуса вы можете добавить в коктейль дольки лайма.

 

Зомби

коктейль зомби

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 1
  • Бокал: зомби или высокие стопки

 

Ингредиенты:

  • Корица (сушеная кора) – 3 шт
  • Сахар – 1 стакан
  • Вода – 1 стакан
  • Грейпфрут – 1 шт
  • Анисовый ликер – 1/2 чайная ложка
  • Гренадин – 1/2 чайная ложка
  • Мята
  • 45 мл темного рома
  • 45 мл белого рома
  • 15 мл сверхкрепкого dark рома
  • Лед – 50 грамм

 

Существуют и коктейли с ромом в шот формате. Зомби – самый крепкий коктейль на основе рома, который достаточно сложно приготовить, так как он требуется многих ингредиентов. Однако коктейль имеет яркий вкус и очень приятное послевкусие. Часто данный напиток делают из домашнего рома, приготовленного из спирта.

 

Инструкция:

  1. Сначала необходимо будет приготовить сироп Don Mix. Раскрошите палочки корицы в кастрюлю, добавьте немного воды и сахар, и доведите воду до кипения. Как только сахар полностью растворится, снимите сироп и остудите его. Смешайте полученный сироп с грейпфрутовым соком.
  2. Заложите все ингредиенты в шейкер и встряхните до ощутимого охлаждения, добавьте 15 мл полученного ранее сиропа Don Mix.
  3. Разлейте коктейль в бокалы типа зомби (или другие стаканы для шотов) и украсьте веточкой мяты.

 

Дополнительно:

  1. Сироп Don Mix вы также можете просто приобрести.
  2. Рекомендуется использовать охлажденные стаканы.
  3. Не стоит использовать вместо сока нектар, это негативно скажется на вкусовых качествах коктейля.

 

Кайпириссима

Напиток, Кайпиринья, Стекло, Коктейль, Летом, Освежение

  • Тип: Коктейль Подготовка: 5 minute Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 1
  • Бокал: тумблер

 

Ингредиенты:

  • 50 мл светлого рома
  • Сахар (тростниковый) – 2 чайные ложки
  • Лед кубиками
  • Мята или мелисса
  • Лайм

 

В бразильских поселениях начинается история очень легкого в приготовлении коктейля Кайпириссима. Чтобы приготовить напиток, потребуется на так много ингредиентов, а время приготовления не превышает и трех минут.

 

Инструкция:

  1. Половинку лайма разрежьте на мелкие кусочки.
  2. Положите в стакан лайм, посыпьте его тростниковым сахаром и разомните ложечкой. Добавьте мяту.
  3. Залейте ром и добавьте 6 кубиков колотого льда.

 

Дополнительно:

  1. При необходимости вы можете использовать лимон вместо лайма.
  2. Не стоит дробить лед слишком мелко.

 

Плантатор

коктейль плантатор

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 4
  • Бокал: зомби

 

Ингредиенты:

  • 40 мл темного рома
  • 20 мл лимонного сока
  • 30 мл апельсинового сока
  • Лед

 

Лучшие ТОП коктейлей с ромом для мужчин – это крепкие шоты. Один из них – плантатор. Он очень прост в приготовлении и имеет очень экзотический привкус. Отлично подходит для вечеринок и отдыха с друзьями. Еще одна интересная особенность коктейля – это его цвет.

 

Инструкция:

  1. Просто сложите все ингредиенты в шейкер и хорошенько размешайте.

 

Дополнительно:

  1. Рекомендуется использовать свежевыжатый лимонный сок.
  2. Лучше брать апельсиновый сок без мякоти.

 

Ветренный

коктейль ветренный

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 4
  • Бокал: хайбол

 

Ингредиенты:

  • 20 мл мартини
  • Вишни – 1-2 шт
  • 1 ч.л. гранатового сиропа
  • 45 мл светлого рома

 

Классические коктейли на роме не подразумевают сочетать ром с другим алкоголем, но только не «Ветренный». Это один из новых коктейлей, что покорил бары и клубы Европы, позволит по-новому взглянуть на возможности рома и его вкусовые характеристики.

 

Инструкция:

  1. Смешайте все ингредиенты в шейкере.
  2. Разлейте коктейль в стаканы и сверху положите поливинки вишневых ягод.

 

Дополнительно:

  1. Не стоит использовать гранатовый сок вместо сиропа.

 

Грог

Рождество, Грог, Вино, Корица, Звездчатый Анис, Напиток

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 4
  • Бокал: бокал для ирландского кофе, либо вида харрикейн

 

Ингредиенты:

  • Апельсиновая долька
  • Лимонный сок или сок лайма – 15-20 мл
  • 1 ч.л. тростникового сахара
  • 120 мг черного чая
  • Палочка корицы
  • Специи (гвоздика и кардамон)
  • 60 мл темного рома

 

Многие из коктейлей из рома, рецепты которых позволяют приготовить охлаждающие напитки, отлично подойдут в летнее время, то зимой они не так актуальны. В морозную погоду поможет согреться грог – напиток, что подают горячим.

 

Инструкция:

  1. Сперва приготовьте крепкий черный чай с добавлением корицы и специй.
  2. Добавьте в кружку ром и лимонный сок.
  3. В чашку также нужно будет добавить 1-2 апельсиновые дольки и украсить напиток палочкой корицы.

 

Дополнительно:

  1. Используйте классический черный чай без каких-либо добавок и ароматизаторов.
  2. Можно также использовать апельсиновую цедру для заваривания чая. Это сделает коктейль более ароматным.

 

Кокосовый кремпай

коктейль кокосовый кремпай

  • Тип: Коктейль
  • Подготовка: 5 minute
  • Готовка: 1 minute
  • Всего: 6 minutes
  • Порций: 4
  • Бокал: купит

 

Ингредиенты:

  • Водка – 30 мл
  • 30 мл белого рома
  • Экстракт ванили – 2 капли
  • Сливки – 60 мл
  • Кокосовая стружка
  • 20 мл сахарного сиропа

 

Когда вы готовите коктейль с ромом, рецепты обычно не пугают сложностью. Но кокосовый кремпай – это коктейль, который можно приготовить всего за пару минут, при этом он имеет удивительный вкус и при правильной подаче выглядит максимально эффектно. Главное, подобрать для коктейля хороший ром. Как выбрать качественный ром вы можете прочитать тут.

 

Инструкция:

  1. Все, кроме кокосовой стружки, поместите в шейкер и тщательно взболтайте.
  2. Края стакана окуните сперва в сахарный сироп, затем в кокосовую стружку.
  3. Залейте коктейль в бокал.

 

Дополнительно:

  1. Данный коктейль стоит подавать лишь слегка охлажденным, можно даже комнатной температуры.

 

Заключение

Как видно, приготовить вкусный коктейль на основе рома не так уж и сложно. Не стоит бояться экспериментировать и пробовать что-нибудь новенькое, добавлять в коктейли свое и модернизировать рецепты. Ведь самые вкусные напитки получались именно по этому принципу.

 

Очень плохоПлохоСойдётХорошоОтлично (0)
Загрузка...
Adblock
detector