Этот освежающий коктейль на основе водки пользуются большой популярностью у всех девушек. Для этого есть как минимум две причины: привлекательный внешний вид коктейля и одноименное название со знаменитой куклой Барби, которая сразу навевает воспоминания о детстве. Сливочный вкус с нотками клубники не оставит равнодушным никого.
Компоненты для приготовления Барби:
- Водка любой марки – 15 мл;
- Сироп из сахара – 10 мл;
- Сироп со вкусом ванили – 5 мл;
- Сок лимона – 10 мл;
- Сливки 35% — 20 мл;
- Ягоды клубники – 60 г.;
- Бисквитная крошка – 5 г.;
- Лед – 200 г.
Дополнительно:
- Рюмка – 1 шт.;
- Мадлер – 1 шт.;
- Ручной пресс для цитрусовых – 1 шт.;
- Стрейнер – 1 шт.;
- Сито – 1 шт.;
- Венчик – 1 шт.;
- Барная ложка – 1 шт.;
- Джиггер – 1 шт.;
- Шейкер для смешивания – 1 шт.;
Рецепт Барби
- В шейкере раздавите две клубники с помощью мадлера.
- Далее налейте сок лимона, сироп из сахара и водку.
- Добавьте лед и взбейте до однородного состояния.
- После перелейте содержимое в рюмку, использую стрейнер и сито.
- Далее в шейкере смешайте сироп со вкусом ванили и сливки. Все хорошо взбейте венчиком для смешивания ингредиентов.
- С помощью барной ложки добавьте в коктейль полученные ванильные сливки.
- В конце украсьте напиток клубникой и посыпьте сверху крошкой из бисквита.
Как пить Барби
В результате вы получите нежный сливочный коктейль с ярко выраженным ароматом клубники. Шот не содержит в себе большой крепости из-за малого количества водки в составе. Нужно залпом опрокинуть рюмку и закусить клубникой.
Вас также может заинтересовать рецепт коктейля «Текилла Бум».
Читайте далее:
Загрузка...
