ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Ρ — ΡΠ·ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅, Π² ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡ Β«Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊΒ». ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Ρ, ΡΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡΡΡ ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:
- ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ
- Spritz ΠΈΠ»ΠΈ Spritzer?Β
- ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ: ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ
- ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ. Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
- ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Flip. ΠΠ²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΡ ΠΈΠΌΠ±Π°ΠΉΠ±Π΅ΡΠ°
ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ
ΠΡΠΎΠ±ΡΠ΄ΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΡ ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ Π΅ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠ½Π΅Π³ ΠΈ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΠ½Π° Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠΏΠΈΠ»Π° Π² ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ°Π²Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ — ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ΅ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΡΠ»ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ° Ρ Π΄ΡΡΠ·ΡΡΠΌΠΈ Π² Π±Π°ΡΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Π°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΎ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΡ. ΠΠ΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π² ΡΠΎΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΡΡΡΠΏΠΈΠ» ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΈΠ·ΠΈΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ. ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
Spritz ΠΈΠ»ΠΈ Spritzer?Β
Π‘Π°ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ Β«Π¨ΠΏΡΠΈΡΒ» (spritz) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌ Π² ΠΠ²ΡΡΡΠΎ-ΠΠ΅Π½Π³ΡΠΈΠΈ XIX Π²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«Π²ΡΠΏΠ»Π΅ΡΠΊΒ» ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ. Π ΠΏΠΎΠ·Π°ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π»Π°ΡΡΡΡ ΠΠ²ΡΡΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ·Π΄ΡΠ΅Π²Π»Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π½Π° ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ, Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΌΡΠ΅Π², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
Π XX Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π² ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ Β«ΡΠΏΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΒ», ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π Π² ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Ρ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΒ», ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠΏΡΠΈΡΡΠ΅Ρ .
ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ. ΠΡΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Aperol, Campari, Cynar, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ°. ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅, ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π±Π°ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² aperitif.
ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ: ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ
ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ², ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π±ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ ΠΠ°ΡΠ±ΡΠ΅ΡΠΈ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ 20 Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠΌ Π¨ΠΏΡΠΈΡ. ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ (Aperol) β ΡΡΠΎ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ (Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 11 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²) ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ, Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π²ΠΊΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π°Ρ ΠΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°.
ΠΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π³Π»Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. Π 2003 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Campari Group ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»Π° ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ Π½ΠΈΠΌ.
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π² ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ β ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ.
ΠΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ΅Π½ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ² Π¨ΠΏΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π» Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ 30 Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Barbieri Fratelli ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π»Π° ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ» — ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ aperol spritz, ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Campari Group. Π ΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ 3 ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ), 2 ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ 1 ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Β«3-2-1Β» ΠΏΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π»Π° ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ 2000-Ρ , ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅)β 3 ΡΠ°ΡΡΠΈ.
- ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ β 2 ΡΠ°ΡΡΠΈ.
- ΠΠ°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° (ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ) β 1 ΡΠ°ΡΡΡ.
Π Π±ΠΎΠΊΠ°Π», ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° (ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±Π»Π΅Ρ) ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² Π»ΡΠ΄Π°, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄Π° ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. Π£ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π°. ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ·Π·Π»-ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ.
ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ. Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ spritz β ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. ΠΠ½ Π΄Π°ΡΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ. ΠΠ΅Π΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ β ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ . ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Β«ΠΏΡΠΈΠ³Π»ΡΡΠ°Π΅ΡΒ» ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π΅ΠΌΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π½ΠΎΡ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠ΅Π½Ρ Ρ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π° Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ:
- ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡΠ΄Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ»ΠΈ, Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ.
- ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ.
- Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π½ΡΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ β ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ), ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
- ΠΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°Ρ , Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡ. ΠΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. Π ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π² ΠΠ°Π΄ΡΠ΅, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π²Ρ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ΡΡ, Π²Π΅Π΄Ρ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° (8-11 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ²), Π° Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡ.
Π Π²ΠΎΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π¨ΠΏΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌ 1-1-1 ΠΏΠΎ 50 ΠΌΠ».
Π 2011 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Aperol Π¨ΠΏΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 8 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ.
Π ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΠ² Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° (Π΅Π³ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π° 1/2 ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ).
ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Flip. ΠΠ²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΡ ΠΈΠΌΠ±Π°ΠΉΠ±Π΅ΡΠ°
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠΌΠ±Π°ΠΉΠ±Π΅ΡΠΎΠ² Β«ScomorokhΒ» β ΠΠ°Π²Π΅Π», Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ Π±Π»ΠΎΠ³Π΅, ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅, ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Flip, Π³Π΄Π΅ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ. ΠΡΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ, Π½ΠΎ Π² Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠ°. Π‘Π°ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ Π½ΠΎΡΠΎΠΊ, Β«sourΒ» Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉΒ». ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Flip Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΠΆΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ΡΠ΅.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π€Π»ΠΈΠΏ, ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ β 30 ΠΌΠ».
- Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΠΆΠ°ΡΡΠΉ) β 20ΠΌΠ».
- Π‘ΠΈΡΠΎΠΏ ΠΈΠ· ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° β 15 ΠΌΠ».
- ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ- 10 ΠΌΠ».
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠΊΠΎ (Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ) β 60 ΠΌΠ».
Π ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅Π΄, ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π», ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Ρ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π». Π Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΠ², ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅ΡΠ΅. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠΊΠ° Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π° Π²ΡΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡΡΡ, Π΅Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°.
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ Π¨ΠΏΡΠΈΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ, Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Ρ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΠΏΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ β ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡ.
ΠΠ΅, Π½Ρ ΡΠΎ, Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΊ. Π ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΎ:
Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ…?
ΠΡΠΈΠ³ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ: Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ! ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅? Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ? ΠΡΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ «ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ²Ρ»: Π½Π°ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΆΠΎΡΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ²Ρ.