ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ БовСтсткоС шампанскоС — это Π½Π΅ настоящСС шампанскоС

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ Новый Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ обойдСтся Π±Π΅Π· хотя Π±Ρ‹ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ шампанского. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ?

Π”Π° вСдь это Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола постсовСтского пространства. ЕстСствСнно послС оливьС ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² (ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»ΡŽΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ).

БовСтскоС шампанскоС — ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° игристого Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π‘Π‘Π‘Π  ΠΏΠΎ особому ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρƒ, начиная с 1937 Π³ΠΎΠ΄Π°. ВсС Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ алкогольной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Π‘Π‘Π‘Π  выпускали Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ шампанскоС.

ЕстСствСнно, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΡŒΠ΅ понятиС «совСтскоС шампанскоС» устойчиво ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. По сСй дСнь Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… я Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Β«ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡΠΈΠΊΒ», Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ?

РСально Π»ΠΈ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚ΠΎ самоС игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ шампанским?

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ шампанскоС

Шампанским принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρƒ Π²ΠΎ французской ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Шампань.

ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ шампанскоС, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ названия области, Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π₯отя Π² России Π² Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ понятиС шампанскоС ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎ всСм игристым Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ, это Π½Π΅ отмСняСт ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».

«БовСтскоС шампанскоС» Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° русском языкС. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? А Π²ΠΎΡ‚ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ парадокс.

Π’ 1997 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Россия приняла ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, связанныС с шампанским. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ шампанскоС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² случаС, Ссли:

  • Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Шампань (Ѐранция);
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ² — Пино МСньС, Пино Нуар Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π¨Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅;
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎ производится ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Шампань.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ совСтскоС шампанскоС Π½Π΅ производят Π² Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈ, ΠΈ Ρƒ нас Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСнького Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ производству Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ самого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Но какая Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° простому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ? Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ эти заморскиС Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‹, Ссли ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΈ совСтскоС шампанскоС — наш символ Нового Π³ΠΎΠ΄Π°.

Как производят шампанскоС?

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ шампанского ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока.

Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится мСньшСС количСство сахара. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

Π‘Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ происходит Π² Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали, Π³Π΄Π΅ ΠΈΠ· сахара Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ сокС получаСтся алкоголь.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Оно Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кислым ΠΈ нСприятным Π½Π° вкус.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ происходит смСшСниС Π²ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Ρ‚ производства ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ для дальнСйшСго броТСния.

НастоящСС шампанскоС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 мСсяцСв. Π’ Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈ всС производство ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ шампанским ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ — Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ производство шампанского ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ этапы:

  • сбор уроТая;
  • Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠ°;
  • Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅;
  • ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ (смСшиваниС Π²ΠΈΠ½);
  • Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ для броТСния);
  • Ρ€Π΅ΠΌΡŽΠ°ΠΆ (Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠ· Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ осадок ΡƒΡˆΠ΅Π» ΠΊ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ);
  • Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° (Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 6 Π»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 мСсяцСв);
  • Π΄Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΆ (ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ осадок).

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, это идСальная тСхнология изготовлСния. Но соврСмСнным производитСлям (особСнно Π² России) Π½Π΅ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΠΊΠΈΒ» искусствСнно — просто Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ этом срок изготовлСния шампанского Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Как Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ совСтскоС шампанскоС

БовСтскоС шампанскоС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ российскоС шампанскоС, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами: классичСским, Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ броТСния Π² Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ΅.

Π’Π΅ΡΡŒ процСсс производства Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мСсяца. ΠŸΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π·Π° это врСмя Π½Ρƒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ смогут ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ пьСм, это всСго лишь винная Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, совСтскоС шампанскоС экспортируСтся Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Волько Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ всСм Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ приличия извСстно, ΠΊΠ°ΠΊ игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Π£Π²Ρ‹, Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… сСгодня ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ особо качСствСнного «шампанского» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Из шампанского Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСкачСствСнный алкоголь (спирт Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго) Π΄Π° краситСли с сахаром. Как ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΎΡ‚ суррогата?

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ шампанскоС Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, извСстных сСтСвых супСрмаркСтах. МнС каТСтся, Ρ‚Π°ΠΌ мСньшС шансов ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСкачСствСнный алкоголь.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ совСтскоС шампанскоС Π½Π΅ настоящСС

Часто ΡΠ»Ρ‹ΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ староТилов Π‘Π‘Π‘Π : Β«Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° колбаса, Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π±Ρ‹Π» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄, Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. И шампанскоС Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ совСтскоС, настоящСС».

Никаких игристых Π²ΠΈΠ½. ВсС Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шампанскоС Π² Π‘Π‘Π‘Π  самоС вкусноС ΠΈ настоящСС. Какая Ρ‚Π°ΠΌ Шампань. Π’ΡŒΡ„Ρƒ, Π½Ρƒ Π²Ρ‹ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ?

Мой Π΄Π΅Π΄ Π² ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½ Нового Π³ΠΎΠ΄Π° постоянно Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ совСтского шампанского.

Но ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ оговариваСтся: Β«Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ всС Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½ΠΎ вкус ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚Β». Π­ΠΏΠΎΡ…Π° Π½Π΅ Ρ‚Π°.

БовСтскоС шампанскоС Π½Π΅ слоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, Π½ΠΎ это лишь ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ΄, торговая ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ°. Оно Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ российского шампанского ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… игристых Π²ΠΈΠ½. Но Π½ΠΈ ΠΏΠΎ способу, Π½ΠΈ ΠΏΠΎ мСсту изготовлСния Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ относится ΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ.

Π₯отя эпоха ΠΈ ΡƒΡˆΠ»Π°, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. БовСтскоС шампанскоС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ настоящим ΠΈΠ· самой Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ с восторгом Π³Π»Π°Π·Π°Ρ… ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° свСтлоС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅.

Π’Π΅Π΄ΡŒ эпоху создаСм ΠΌΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ пускай ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ. А ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ шампанскоС, настоящСС ΠΈΠ»ΠΈ «совСтскоС» Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° вашСм Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ столС?

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ алкоголя Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ! Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΡ‚Π΅ сСбя!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Π»Π΅Π΅:
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ‘ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ (7)
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...