ΠΠ΅ΡΠΎ ΠΌΠΈΠΌΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ· β ΡΡΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π΄Π° Π² Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ Π²ΠΊΡΡ ΡΠ°Ρ Π°Ρ-Π»ΡΠΊΡΠΌΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π³Π»ΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΎ Π»ΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈ Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ . ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, Ρ ΡΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Ρ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Ρ. Π Π°Π·Π²Π΅ Π½ΡΠΆΠ½Ρ Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π»Π΅ΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π° ΠΈ Π²ΠΏΡΠΎΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ? Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ.
ΠΠ΅Ρ, ΠΏΡΠ°Π²Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Ρ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄Ρ. ΠΠ½ΠΎ Π»ΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅, ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π΅, ΡΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ΅. ΠΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π»ΡΠΊΡΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° ΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄ΡΠ²Π°Π½ΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Π΅Π΄Ρ Π³ΠΎΠ΄ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ β Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΊΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ, ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Β«ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡΒ» Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ·Ρ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π½ΠΈΡΡ . ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ·Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ·
- 2 Π» ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ· (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 75 Π³ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΡ )
- 150 Π³ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΡΠΌΠ° (Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
- 1,2 ΠΊΠ³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- ΡΠΎΠΊ 1-2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²
- 4 Π» ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ
- 1 Ρ. Π». ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° (ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ)
- 1 ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ° Campden (ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ)
- 0,5 Ρ. Π». Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π° (ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ)
- ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ (ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ)
- Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ (Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ)
- ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ·ΡΠΌ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ ΡΠΎΠΊ 1-2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½ (ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ).
- ΠΡΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ 3 Π»ΠΈΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ΅. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, Π½Π°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° 24 ΡΠ°ΡΠ° Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ (ΠΎΠ½ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°), Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ 1 Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΌ (20-24ΠΎΠ‘) ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡΠΈΡ Π½Π΅Ρ Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ). ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠ»ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
- ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ· ΠΈ ΠΈΠ·ΡΠΌΠ°. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡΠ»ΠΎ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ). Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡ ΠΎΠ΅ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 18ΠΎΠ‘).
- Π§Π΅ΡΠ΅Π· 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠΈΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ. ΠΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 30-60 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΡΡΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ (ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Campden) ΠΈ Π²ΡΠΆΠ΄Π°Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Ρ.
- ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΈ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π³ΠΎΠ΄.
- ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·. Π¦Π²Π΅Ρ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠΎΠ·Ρ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ²ΡΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ² (Π½ΠΎ Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ). ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π±ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² Π·Π° ΡΠ°Π·, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ Π·Π° ΠΏΠ°ΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ, Π±Π΅Π· ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ.
- ΠΠ·ΡΠΌ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Β«ΡΠ΅Π»Π°Β» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΌ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΡΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200-250 ΠΌΠ»), Β«Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΒ» (ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΈΠ½) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΡ Π° (ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅).
- Π‘Π°Ρ Π°Ρ. ΠΠ°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ (ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ). ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π° 100-120 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ (Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 3,5-4 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ), ΡΡΠΎΠ±Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΈ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π° 100-120 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅. ΠΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π°ΡΠ΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅ 19-20 Β°Bx (SG 1.080), ΡΡΠΎ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 10-11% Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ±ΡΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΡ Π°.
- ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ. ΠΠ½ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ»Π°, ΡΡΠΎ, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ΅. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ Β«ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡΒ» Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ 10-20 Π³ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ² β Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ.
- ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²ΠΈΠ½, ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Lalvin R2 ΠΈΠ»ΠΈ Lalvin K1-V1116. ΠΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ 20-22 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ· Ρ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ
ΠΠ΅ ΠΏΡΠ³Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, Π±Π΅Π· ΡΠ°ΠΌΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Ρ, Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ. ΠΠ· Π½ΠΈΡ , ΠΊΡΡΠ°ΡΠΈ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. ΠΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Ρ Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ·Ρβ¦
- 1,5-2 Π» Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ·, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°
- 900 Π³ ΡΡΡΡΡΠΊΠΎΠ² Π·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° β Π±Π΅Π· ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°
- 1,2 ΠΊΠ³ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- ΡΠΎΠΊ 2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²
- ΡΠΎΠΊ 1 Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π°
- 3,5-4 Π» ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ
- 2 Ρ. Π». ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° β ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ
- Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ β ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ
- 1 ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ° Campden β ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ
- Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°
Π‘ΡΡΡΡΠΊΠΈ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΡ Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ, Π² ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π° 24 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. ΠΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ (45-60 Π΄Π½Π΅ΠΉ). Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ, Π²ΡΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· 6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
Π ΠΏΡΡΡΡ Π»Π΅ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ!
Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π°Π»Π΅Π΅: