Π”Π΅Π»ΡŽΡΡŒ домашним Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ классичСской украинской Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, которая идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ салу

Помню, нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ я ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π» Π½Π° ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρƒ со своим Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π¦Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ лСсу Π² поисках Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ, Π½Ρƒ Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π—Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ нСбольшой Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π Π°Π·Π²Π΅Π»ΠΈ костСр, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π’ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰ достал Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ украинской Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠΈΠ»ΠΈ. И Π²ΠΎΡ‚ я стал Π²Ρ‹ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π—Π½Π°Π» вСдь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½ Π΅Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ прислал ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π“Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ понадобятся

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠ½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, собствСнно говоря, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ? На Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ я ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСрнСмся Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Π‘Π»Π°Π³ΠΎ с самогонным Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ я Π½Π° Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚ΡƒΡ‚, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного ΠΈΠ»ΠΈ особСнного Π½Π΅ прСдвидится.

Π’ΠΎ Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° Π½Π° нас Ρ‚Π°ΠΊ подСйствовала, Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈ свСТий лСсной Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, Π½ΠΎ Π½Π° всС вопросы Π΄Ρ€ΡƒΠ³ старался Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ украинского самогона потрСбуСтся приобрСсти:

  1. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, 1,25 ΠΊΠ³ — 50 Ρ€ΡƒΠ±.
  2. ΠŸΡ€Π΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ пСкарскиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, 125 Π³Ρ€. — 90 Ρ€ΡƒΠ±.
  3. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 2 стручка — 30 Ρ€ΡƒΠ±.
  4. Π’ΠΎΠ΄Π° – 5 Π».

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Для Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ, Π° Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ удСлял ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π°Π±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ, Π° самый Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. Ну, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† астраханский. ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ украинском самогонС взялись Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, я, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ понял, Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ стал.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠœΡ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пообсуТдали Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π’ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ самогона Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠΈ довольно нСбольшая ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π― Π±Ρ‹Π» с Π½ΠΈΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ согласСн.

Π’Π°ΠΊ, Π½Π΅ спСша, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊ самому процСссу приготовлСния. Он оказался Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆ ΠΈ слоТным, ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»:

  1. Π’ΠΎΠ΄Π° дСлится Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈ разливаСтся ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Смкостям. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ содСрТимоС ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… СмкостСй ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π² мСталличСском Π±ΠΈΠ΄ΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Π² канистрС.
  3. Π‘ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ одСялом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  4. По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π±Ρ€Π°Π³Π° заливаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ± самогонного Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ проводят Π΄ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π»ΡΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ стандартной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
  5. Π“ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° разливаСтся Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… кладСтся стручок острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  6. Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС растворятся.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, оказался нСслоТным. НСсмотря Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, я смог Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ получится Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅

Π—Π°Π΄ΡƒΠΌΠΊΡƒ я свою всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ». Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹, я принялся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. Как Π½ΠΈ странно, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Β» Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π» Β«ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌΒ», Π΅Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ я ΠΏΠΎΠ·Π²Π°Π» своСго Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰Π°, всС ΠΆΠ΅ благодаря Π΅ΠΌΡƒ я Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π» ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ΅. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ³ΠΎΠ½ Ρƒ мСня получился приятного свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’ΠΎ вкусС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π»ΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π“ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° оказалась довольно ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ. Но Π² этом ΠΈ Π±Ρ‹Π» вСсь смак. МнС каТСтся, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ² стакан украинского самогона, я Π½Π° нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ обСзопасил своС Π±Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Β«Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΡ€Π΅ΠΉΒ».

А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚? Но опустив стакан Π½Π° стол, я Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько сСкунд Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ спокойно Π²Π·Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡΡŒ испариной. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Π³ всС ΠΎΡ‚ языка Π΄ΠΎ самой ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ бСссмСртной Π΄ΡƒΡˆΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ/Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

И вновь ΠΌΡ‹ с Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, это Π½Π° нас Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ дСйствуСт ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‹ просто Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½Ρ‹?

Π”Ρ€ΡƒΠ³ рассказал ΠΌΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° Π½Π΅ ограничиваСтся классичСским Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ постоянно с Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ сСбя».

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π°. НСкоторыС ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ свСклу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ самогону красноватый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ спСции.

Ну ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ украинский самогон ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сала. Π•Π³ΠΎ, оказываСтся, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ сало Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. На Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΡ€Π°ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘Π°Π»ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ большими кусками ΠΏΠΎ 1-2 ΠΊΠ³ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠΈ – это Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ Π½Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π». ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ большой стол, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ставят сало ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ мясныС блюда.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ мяса, ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ словам, Π½Π° столС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сыром. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ послСдний часто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коптят, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π‘Π°ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ€ΡŽΠΌΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… стаканов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‡ΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ нас Π½Π° Руси. ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ познания, я, чСстно говоря, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ понял. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слово.

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, украинская классичСская Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ, качСствСнный самогон, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ слоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Но Π²ΠΎΡ‚ насчСт Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ, Ρƒ мСня, чСстно говоря, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ вопросы. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ? Или ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΡƒΡ‚Π°Π»? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚?

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ наносит Π²Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΡ‚Π΅ сСбя!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Π»Π΅Π΅:
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ‘ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ (5)
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...
Adblock
detector