В начале девяностых мне довелось присутствовать при «выселении» из кабинетов горкома партии бывших секретарей. Тогда отменили КПСС, и освободившиеся площади быстро подобрали в аренду фирмачи.
Так вот я после выноса бумаг и столов обнаружил в шкафу батареи пустых бутылок из-под коньяка. В то время достать у нас хороший коньяк было непросто. Но у них водился, видать, и в ассортименте.
В отсутствии коньяка, впрочем, не брезговали и водочкой, в то время в тех кругах ходила присказка: «И как это ее беспартийные пьют!»
Вспомнился мне этот эпизод, и стало интересно: а что вообще пили во времена СССР партийные функционеры? Какие напитки потребляла элита?
Содержание:
Какой алкоголь предпочитали советские политики
Под хорошую закуску не пьют, как известно, только трезвенники и язвенники. А закусывать, как и выпивать, власть в СССР любила.
Вообще трезвенников среди высшего руководства практически не было. Сталин из легких напитков предпочитал грузинские вина «Хванчкару» и «Киндзмараули», из крепких мог выпить старого коньяку. Хотя из воспоминаний Хрущева следует, что будущий генералиссимус с младенчества знал вкус водки.
Отец его, сапожник и выпивоха, бывало, обмакивал в водку палец и давал сосать младенцу в люльке. Так рассказывал, во всяком случае, сам вождь народов. Любитель устраивать пышные застолья с соратниками, на которых пьяные гости выбалтывали лишнее.
Сталин этот прием использовал однажды и в политическом диалоге с Черчиллем. Известна история о том, как генсек споил британского премьера так, что того вывели под руки. Можно представить, как он метался, когда утром ему доложили, что он наболтал по пьяной лавочке…
«Не бойся, я Россию не пропью!» — сказал в тот момент Сталин очевидцу события маршалу Евгению Голованову. Добавив при этом, что при решении важных политических дел любой напиток должен казаться водой.
Хрущев любил больше прочих горилку с перцем и самогон, а закусывать предпочитал салом и соленьями.
Однажды, желая затмить Сталина в пьяном спарринге с политическим собеседником, он пригласил в Завидово Урхо Кекконена, президента Финляндии, поставив на стол вместо рюмок хрустальные фужеры, а также водку.
Итогом той битвы стало следующее: наш нарезался до свинства, а Урхо, спортсмен и здоровяк, выпил еще один фужер на посошок и удалился.
Годы работы в Молдавии не прошли даром для Леонида Брежнева, он полюбил коньяк или хорошее вино.
Юрий Андропов мог крепко и без последствий выпить в молодости, в позднее время пригубливал рейнского вина.
Константин Черненко в бытность генсеком мог позволить себе с больным желудком немного чистого спирта, хотя, говорят, с молодости пил все, что горит.
Михаил Горбачев запомнился антиалкогольной компанией, но сам выпивал вполне себе нормально.
Крепкие алкогольные напитки
Свои предпочтения были и у других членов советской политической элиты. На столах членов политбюро и прочих высоких лиц присутствовали в разное время многие напитки разной крепости. Посмотришь, и можно слюной захлебнуться. Из крепкого выпивали следующее:
- коньяк грузинский или дагестанский употребляли при Сталине; изготовлен Тбилисским или Кизлярским коньячными заводами;
- коньяк молдавский «Белый аист» выставлялся на кремлевских банкетах в более поздние сроки, хотя многие, в том числе Алексей Косыгин, предпочитали продукт Кизлярского завода;
- водка из спеццеха Москвы.
Любимой водкой «позднего» Леонида Ильича была «Зубровка», эдакий белорусский аналог абсента на травах. Хотя в это время он мог опьянеть и от небольшого объема спиртного.
Не сохранилось свидетельств отношения властей к популярным напиткам шикарного ряда советских лет. Это 45-градусный «Рижский бальзам», кубинский ром «Гавана Клуб» который привозили с Острова Свободы цистернами и разливали в СССР.
А был еще ароматнейший вермут «Кичкемет», произведенный в Венгрии и по вкусу круче нынешнего «Мартини».
Слабый алкоголь
Конечно, не обходилось и без дамских вариантов спиртного. Шампанское выставлялось сладкое и полусладкое «Советское».
Помимо «сталинских» красных вин были в числе популярных грузинское «Оджалеши», а также белые «Телиани», «Кахети».
В воспоминаниях современников осталось легкое вино сталинских застолий «Маджари». Привычка ставить на фабричных винах номера осталась вплоть до конца семидесятых. Нумерация обычно касалась грузинских вин.
Несерьезное шампанское выпивали только в протокольных ситуациях, на публике и для фото. Например, на встрече с американским президентом Никсоном.
Были ли в СССР непьющие политики
Выпивать полагалось и по протоколу, но тем, кто не мог пить много, а ситуация того требовала, оказывается, потихоньку подставляли вместо коньяка чай, а вместо водки воду.
Известно, что Косыгину, если он бывал в ударе, обращался порой помощник со словами: «Алексей Николаевич, может, чайку?» На что тот или соглашался, или отмахивался: сам знаю.
Андропов почти не пил в тот момент, когда стал руководителем страны. И хотя самая дешевая низкосортная водка получила название «андроповка», сам генсек ее, конечно, даже не пробовал.
Ну а почти трезвенником из партийного высшего руководства был, пожалуй, только Владимир Ленин. Во-первых, Ильич быстро понял опасность пьяного пролетария, а во-вторых, и сам был практически равнодушен к горячительному.
Известно, что если чем он и злоупотреблял, то только чаем. Хотя нет, был один грех, о чем печалилась сестра Анна, сообщавшая в письмах к матери, что брат совсем «испортился, пьет кьянти вместо молока».
Вот кто бы мог подумать? А вообще как-то так потянуло в прошлое застойно-застольное. Доброе, спокойное, ностальгическое… А что вы думаете на этот счет?
Читайте далее:
(38)
Загрузка...
«Снимок банкетного стола — ни дать ни взять обложка с книги о вкусной и здоровой пище»
Так это и есть форзац «Книги о вкусной и здоровой пищи»! Я его отлично помню. На картинке даже сгиб отлично виден книжный.
Суслов М. А. Не пил от слова — вообще.
Леонид Ильич пил в основном так называемый «кремлёвский коньяк».
Шикарная вещь, кладезь витаминов, заряд бодрости и свежести, но без градусов. Цвет похож, наливал ему из другой бутылки, специально обученный человек.