#рецепт закуски

[фото - Элегантное блюдо из морепродуктов: креветки на гриле, мидии и кальмары, украшенные свежей зеленью и лимоном, поданные с белым полусладким вином.]

Какие закуски подать к белому вину: Простые варианты на скорую руку

Белое вино – это всегда изысканность и лёгкость. Но чтобы оно зазвучало во всей красе, важно подобрать правильные закуски. Неважно, сухое это или полусладкое ви...

БОРЩеварение или как создать кулинарный шедевр на своей кухне

Знаете ли вы украинский борщ? О, вы не знаете украинский борщик! Вглядитесь: на столе лежит благоуханный черный хлеб, чеснок и белоснежное сало, стопочка перцовки уже налита, и наконец появляется ОН – объемистый казанок, внутри которого припрятано что-то восхитительное, дымящееся, таинственное… И ты – ей-богу! – готов записаться в крепостные, лишь бы получить хоть ложечку этого мощнейшего приворотного зелья. Сегодня я научу вас готовить такой борщ, после которого дегустатор добровольно сдастся в рабство – самое сытое и вкусное рабство, которое только можно вообразить! ...

Кющайте, дарагие! Всё о классическом узбекском плове

Плов… Только произнесите это слово – медленно, нараспев, со смаком. Не правда ли, нос сразу ощущает ароматы восточных пряностей, внезапно хочется сглотнуть, а где-то под ложечкой зарождается сладкая истома – предвкушение потрясающего, ни на что не похожего вкуса этого восхитительного блюда? Так чего ждать? Бегом за продуктами и будем учиться готовить настоящий плов на узбекский манер! ...