Главная

#коньяк

Имитация коньяка из эрзац-граппы из водки или спирта.

Настойка на «философском камне», или Как превратить водку в коньяк

Павел Омазин
Как сделать из ртути золото знает каждый алхимик – для этого нужен всего-то философский камень. Чтобы превратить водку в «коньяк» понадобится немного больше – травки, специи, сухофрукты и, конечно, дуб в той или иной вариации. А в роли «пятого элемента» для этой непростой трансмутации выступит «Ромовый Дневник», который предоставит несколько интересных рецептов водочных и спиртовых настоек «под коньяк». ...
Настойки9 комментариев

Самогон из винограда: еще не коньяк, но уже не чача

Павел Омазин
Самодельный бреди – лучшее решение для тех, кто имеет вдоволь винограда. С одной стороны, это продукт куда более достойный, нежели чача. С другой стороны – в отличие от классической коньячной технологии с таким самогоном гораздо меньше мороки – виноград подойдет почти любой (включая кислые северные сорта), медный аламбик не обязателен, навыков необходим минимум. При должной выдержке мы получим удивительно годный напиток – проверено на практике! ...
Самогоноварение27 комментариев
Домашний коньяк из самогона – рецепты на дубовой коре и щепе

Hennessy для читеров: как сделать «коньяк» из самогона?

Павел Омазин
Домашние «коньяки» – одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым....
Настойки119 комментариев

О 200-летнем коньяке и доле ангелов

Олег Колесов
Статья Эркина Тузмухамедова о выдержанном бухле, канувшая в лету после очередной реорганизации "Иншейкера", была восстановлена из интернет-архива и бережно переопубликована на "Ромовом дневнике". Такой материал не достойно прятать от глаз общественности. Вкушайте!...
Алкогольные крепкие0 Комментариев